L’Henriette : la nouvelle star au goût bien trempé

La gamme Banette s’enrichit d’une quatrième référence : l’Henriette. Après la Banette l’Originale, la 1900 Tradition et la Graines, cette nouvelle baguette au sarrasin vient compléter une gamme déjà bien établie, en apportant une personnalité nouvelle et un profil gustatif résolument affirmé. Pour accompagner son lancement, un kit de mise en avant est disponible, afin de donner à cette nouvelle baguette la visibilité qu’elle mérite.

Un pain de caractère, ancré dans la tradition

L’Henriette se distingue par son bon goût de sarrasin, franc et authentique, qui lui confère une identité forte et immédiatement reconnaissable. Un pain qui assume son caractère tout en restant fidèle aux exigences de qualité qui font la signature Banette. Une nouveauté qui enrichit l’offre sans la dénaturer.

Une opportunité de renouvellement pour les artisans boulangers

Pour les artisans boulangers Banette, l’Henriette représente une belle occasion de dynamiser leur vitrine et de répondre à une clientèle en quête de baguettes de caractère, alternatives aux références classiques.

Pour accompagner son lancement, un kit de mise en avant est disponible, afin de donner à cette nouvelle baguette la visibilité qu’elle mérite.

Une gamme Banette toujours plus complète

Avec l’Henriette, la gamme Banette confirme sa volonté de proposer aux artisans boulangers des références variées, capables de répondre à tous les goûts et toutes les occasions. Quatre baguettes, quatre caractères, une même exigence.

La Garrimande : la nouveauté estivale !

Avec le retour des beaux jours, la Minoterie de Leforest enrichit sa gamme avec une nouvelle inclusion : la Garrimande. Associée à la farine Tradition Française, elle ouvre de belles possibilités de création pour les artisans boulangers qui souhaitent proposer à leurs clients des produits de saison, savoureux et originaux.

Une inclusion aux saveurs du Sud

Composée de tomates, poivrons rouges, poivrons verts et herbes de Provence, la Garrimande apporte à chaque création un caractère méditerranéen affirmé et un profil gustatif immédiatement identifiable. Simple à intégrer et disponible en seau de 3 kg, elle s’adapte facilement au fournil du quotidien.

Trois déclinaisons pour trois occasions

La Garrimande se décline en trois formats, pensés pour répondre aux usages les plus courants de la saison estivale :

  • La Baguettine, idéale pour les sandwichs : une base savoureuse et originale qui sublime les garnitures et se distingue naturellement des offres classiques.
  • Le Pavé, conçu pour être partagé : généreux et parfumé, il s’impose comme le pain des tablées estivales, à tartiner et à déguster en famille ou entre amis.
  • La Torsade, parfaite pour l’apéritif : croustillante, dorée et visuellement attractive, elle crée l’impulsion en vitrine et ravit les amateurs de saveurs ensoleillées.

Une opportunité de différenciation pour la saison

Avec la Garrimande, les artisans boulangers disposent d’un outil simple et efficace pour renouveler leur offre estivale, créer l’événement en boutique et proposer à leurs clients des créations qui sortent de l’ordinaire — tout en restant ancrées dans le savoir-faire boulanger traditionnel.