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Moulin familial, régional et indépendant, la Minoterie de Leforest est une entreprise à taille humaine dotée d’une structure courte et agile.Pour poursuivre son histoire de nature et d’hommes engagés, la Minoterie de Leforest recrute un(e) conducteur(rice) de Moulins H/F (CDI temps plein).

Le/la conducteur(rice) de moulin assure la transformation du grain sur l’ensemble de la ligne de production. Le pilotage se fait via une salle de commandes. 

Missions

Sous la responsabilité du Chef Meunier, le/la Conducteur(rice) de Moulin pilote les installations en ayant pour missions de :

  • Réceptionner les blés, effectuer les analyses les contrôles
  • Conduire l’ensemble des installations de production et notamment
    • Régler les paramètres des machines et des équipements
    • Surveiller l’approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
    • Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et effectuer des interventions simples en cas d’incident
  • Piloter le chargement des camions en vrac
  • Participer à l’amélioration continue des process
  • Assurer le réglage et la maintenance des machines
  • Gérer les stocks
  • Informer régulièrement de son activité
  • Assurer des tâches occasionnelles (préparation de commandes, d’ensachage ; travaux de maintenance)

Profil souhaité

Formation

  • CAP, BEP et équivalents transformation céréale – CQP conducteur de moulins H/F
  •  Débutant accepté – Une formation vous sera alors assurée lors de de votre intégration

Les habilitations suivantes peuvent être un plus :

  • Habilitation électrique BS-BE Manoeuvre (BT),
  • Conduite chariot élévateur (CACES)

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d’activité : Meunerie

Certifications entreprise : FSSC 22000, FCA, AB bio distributeur, RSE Afnor, FQB banette.

Avantages : mutuelle prise en charge à 100%, journée de solidarité offerte, vêtements de travail fournis

Rémunération : selon expérience

Notre Manifeste

Du 1er au 30 octobre,
jouez avec
le Pain des Hauts !

La Minoterie de Leforest et ses partenaires, artisans-boulangers des Hauts-de-France, vous invitent à jouer avec le Pain des Hauts. A gagner un repas pour 2 dans un restaurant gastronomique de notre région !

Pour cela, répondez tout simplement à cette question :

"Quel est l’ingrédient original qui fait la spécificité du Pain des Hauts (encore appelé le 59, le 62 ou le 80) ? "
Et communiquez-nous vos coordonnées :