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GAMME LE COMPTOIR DES FARINES

Le Comptoir des farines regroupe toutes les farines ayant un caractère spécifique :
les farines BIO, les farines écrasées sur Meule, les farines natives ou de Terroir, les farines pâtissières.

Ces farines sont produites à Leforest dans les Hauts de France avec des blés Français
ou par d’autres meuniers de notre région. Excepté bien-sûr pour les farines de Terroirs.

Notre Manifeste

Du 1er au 30 octobre,
jouez avec
le Pain des Hauts !

La Minoterie de Leforest et ses partenaires, artisans-boulangers des Hauts-de-France, vous invitent à jouer avec le Pain des Hauts. A gagner un repas pour 2 dans un restaurant gastronomique de notre région !

Pour cela, répondez tout simplement à cette question :

"Quel est l’ingrédient original qui fait la spécificité du Pain des Hauts (encore appelé le 59, le 62 ou le 80) ? "
Et communiquez-nous vos coordonnées :