À l’occasion du prochain Euro 2020, Olivier Dubois, meunier passionné, a souhaité remercier les artisans boulangers qui nous font confiance en leur proposant un véritable tour d’Europe des saveurs !
Ce magnifique livre de recettes, concoctées par deux grands noms de la gastronomie et Meilleurs Ouvriers de France : Michel Roth, chef cuisinier et Pascal Tepper, artisan boulanger, accompagnera nos artisans boulangers tout au long de la coupe d’Europe (et bien plus encore !) pour vous proposer de délicieuses tartines aux saveurs européennes !
Quel soulagement que de tenir entre nos mains la première épreuve de ce très bel ouvrage, que nous avons hâte de vous faire découvrir ! Merci à Pascal Tepper de nous partager, une fois de plus, son goût de l’excellence, sans oublier Michel Roth qui a donné son avis et s’affaire en cuisine !
