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UN FESTIVAL DE SANDWICHS POUR VOTRE OFFRE SNACKING PAR BELLOUET CONSEIL – PARIS

Le 30 ou le 31 mai ou le 1er juin 2022 de 8h30 à 16h30

Pour profiter du snacking, créneau en pleine expansion, venez enrichir vos connaissances afin d’adapter vos pains et baguettes (sandwiches club, pains polaires, ciabattas, bagels) mais aussi développer les pastas box, les pizzas et salades à emporter…

Restauration prévue le midi. Lieu : Fournil d’essai « Au-delà de la farine » à la Minoterie de Leforest.

Places limitées. Inscription auprès de votre responsable de secteur.

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Autres ateliers

Notre Manifeste

Du 1er au 30 octobre,
jouez avec
le Pain des Hauts !

La Minoterie de Leforest et ses partenaires, artisans-boulangers des Hauts-de-France, vous invitent à jouer avec le Pain des Hauts. A gagner un repas pour 2 dans un restaurant gastronomique de notre région !

Pour cela, répondez tout simplement à cette question :

"Quel est l’ingrédient original qui fait la spécificité du Pain des Hauts (encore appelé le 59, le 62 ou le 80) ? "
Et communiquez-nous vos coordonnées :